Antep fıstığı Anakardi ailesinden olup , bilimsel adı "Pistacia vera" dir.

Antep Fıstığının  karakteristik rengi yeşil renk dış kabuğu ise odunsu görünümlü sert bir kabuktur. Piyasada doğrudan tüketilmesinin yanı sıra , pastane,  dondurma , şarküteri gibi çeşitli sektörlerde de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Toptan Antep fıstığı satışlarımız 25 kgs çuval veya 10 kgs karton ambalajlarda yapılmaktadır.